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拉面文化 拉面文化 (21) | 清真饮食文化 (5)
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清真文化

2016-06-24 15:22
  伊斯兰教的饮食文化不仅注重怎样吃,更注重吃什么。在伊斯兰教看来,饮食不单纯是用来充饥和滋养身体的,还有食物左右性情的更多>>

开斋节的美食

2016-06-22 14:42
麻花馓子花花石榴菊花更多>>

美味烤羊腿做法

2016-04-21 11:18
3、烤羊腿推荐指数:★★★★烹饪用料:羊后腿1条 盐20g 胡椒粉少许胡萝卜50g 芹菜25k 黑胡椒25g 牛肉汤、油少许。烹饪方法:1、更多>>

舌尖上的斋月:探秘穆斯林传统美食

2016-04-21 10:11
伊斯兰教一年一度的重要节日斋月马上要开始了。根据古兰经的规定,斋月期间穆斯林只有在太阳落山之后才能进食。那么国外的穆斯林更多>>

中国清真菜的文化与特点

2016-01-12 11:43
中国清真菜既有伊斯兰教习俗,又有中国饮食风格的菜肴。又称回族菜。在中国,回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯更多>>
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